Bonjour,
quel plaisir de partager avec des personnes qui, tout comme moi, partagent la même passion...
Un grand merci à Laurent (webmaster) de m'avoir tout au long de ce post, guidé dans toutes les étapes pour vous faire connaitre ma façon de faire cette transformation de cuissot de sanglier...
Merci aussi à tous ceux qui m'ont suivit et envoyé des commentaires sympas.
La chasse n'est pas seulement une simple passion... mais un plaisir aussi de partage.

Voici donc au travers d'une vidéo, la totalité de la recette !

Si vous avez des questions te des commentaires, n'hésitez pas à poster à la suite du sujet.

A bientôt