Re: Transformation cuissot de sanglier en jambon cru de sanglier...
Bonsoir,
j'espère que Patrick pourra répondre aux questions plus précisément, mais je sais que le sein avait était dépouillé, et qu'il est possible de le faire après avoir congelé le morceau.
Sinon, te serait-il possible stp nous nous faire une présentation et de nous compléter ton profil de membre comme demandé lors de l'inscription.
Tu trouveras ci-dessous des liens qui t'aideront dans cette démarche.
Merci d'avance et au plaisir